Joghurt-Schokoladenkugeln mit roten Früchten
Genießen Sie diese köstlichen zuckerfreien Schokoladenkugeln mit Joghurt und roter Fruchtfüllung, sie sind einfach köstlich!
Zutaten (für 10 Kugeln)
- 100 g SWEET-SWITCH® 90% Extrabitter-Schokolade
- 200 g gefrorene Beeren
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 Teelöffel Kokosnussöl
Auf geht's zum Kochen!
- Geben Sie die Beeren in eine Schüssel und fügen Sie den griechischen Joghurt hinzu. Wir haben sie gemischt, um eine glatte Textur zu erhalten, aber das ist optional.
- Gut vermischen und in 10 Kugeln teilen oder die Masse in einen Eiswürfelbehälter geben und im Gefrierfach fest werden lassen.
- Die Schokolade mit dem Kokosnussöl schmelzen, entweder in der Mikrowelle oder im Wasserbad.
- Die Kugeln in die Schokolade tauchen und wieder in den Gefrierschrank stellen.
- Lassen Sie die Schokolade im Gefrierfach fest werden und genießen Sie Ihre selbstgemachte Eispraline mit Joghurt und roten Früchten!
Guten Appetit!